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2010年9月26日(日)青森県市場食育祭りが開催されました。 この食育祭りは今年で3年目となり、「食」の大切さ、青森の豊かな自然に育まれた美味しい食材のすばらしさ、そして生活に潤いをもたらす花の魅力をひろく知っていただくため、県内７つの卸売市場が合同で、「食育祭り」を開催しています。
今年も晴天に恵まれ来場者数は約16,000人を数えました。水産物・青果・花きの即売会やカレー野菜のプレゼントなどの様々な催しが行われましたので以下に紹介します。
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大人気！？「ねぶたん」と「はねとん」
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地産地消うまいものフェア
39店舗も出店され悩んでしまうほど多くの商品が並びます
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親子で作ろう「キウイフルーツの食育教室」
キウイを使ったデザート作りに挑戦しながらキウイの栄養価などが学べます
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青果即売
市場価格で野菜や果物が購入できます
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野菜ソムリエの野菜・果物講座
当社自慢の野菜ソムリエメンバーによる調理法や栄養価の紹介等が行われました |
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